調理者の手の動きを時空間制約とした調理中の食材追跡

2008.1

タイプ

収録

電子情報通信学会技術研究報告MVE

引用

森直幸, 舩冨卓哉 (Takuya Funatomi), 山肩洋子, 角所考, 美濃導彦, "調理者の手の動きを時空間制約とした調理中の食材追跡," 電子情報通信学会技術研究報告MVE , vol. 107, no. 454, pp. 45-50, 2008.