3. 料理を作る「調理」という複雑な知的創作活動を最新の情報科学で支援する

山肩洋子, 舩冨卓哉 (Takuya Funatomi), 上田博唯, 辻秀典, 美濃導彦, 中内靖, 宮脇健三郎, 中村裕一, 椎尾一郎, 小特集生活に役立つメディア処理─料理行動を科学する─

2010.1

タイプ

その他公表物

収録

電子情報通信学会誌

引用

山肩洋子, 舩冨卓哉 (Takuya Funatomi), 上田博唯, 辻秀典, 美濃導彦, 中内靖, 宮脇健三郎, 中村裕一, 椎尾一郎, 小特集生活に役立つメディア処理─料理行動を科学する─, "3. 料理を作る「調理」という複雑な知的創作活動を最新の情報科学で支援する," 電子情報通信学会誌 , vol. 93, no. 1, pp. 39-47, 2010.